Arcidiacono della chiesa di Via Lata ( o forse Latina). Venne menzionato dal Liber Pontificalis solo in virtù di essere stato Consacrato, infatti la cattedra di San Pietro per quanto gli riguardò, durò circa 40 giorni. La leggenda volle che Valentino fosse stato eletto tra agosto e settembre del 827.

La sua breve storia fu sintetizzata in poche righe, così come la sua bontà d'animo. La sua consacrazione avvenne nella basilica di Santa maria Maggiore e prima, durante e dopo l'investitura declinò sempre la propria responsabilità, perchè nonostante tutto si definiva un servo di Dio, non la sua massima espressione terrena.

Ciò nonostante in San Pietro fu portato in trionfo tra molteplici ali di folla.

Ma da li a pochi giorni si spense, senza aver avuto nemmeno il tempo di comunicare erga omnes la propria elezione.
Le spoglie di Valentino I furono probabilmente sepolte in San Pietro.